冷めてもおいしいお弁当【おにぎり編】

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冷めてもおいしいお弁当【おにぎり編】

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オークラ特製フレンチトースト

材料 (4人前)

  • 卵…6個
  • 牛乳…370cc
  • 砂糖…62g
  • バニラエッセンス…少々
  • 食パン(厚切り、約4cm)…4切れ(耳なし)
  • バター…少々
  • サラダオイル…少々

作り方

  1. 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたします。(片面約12時間)
  2. 熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々を入れ、『1』を両面、弱火で蓋をし、約15分じっくり焼きます。
  3. お好みでメープルシロップ、ジャムを添えて出来上がりです。

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